野菜の端境期に届けてもらう 間引き菜は本当にありがたい 栄養も豊富だし なんといってもかわいらしい 単なる料理とは異なり …

画像は一切ない記録 今年は栗の出荷が早くて いつもの能勢の銀寄せ栗が入手できず 奈良の大宇陀の産直市場で入手した栗で 渋 …

秋分目前の晴れ間に 長屋の居間の 障子を張り替えました 今どきはなんでもネットで検索すれば 具体的な方法など出てくるもの …

夏至がすぎて 一気に夏の気配が強くなります 梅仕事にはじまって あれこれ仕込続けています。 ドクダミやミントで虫対策 シ …

国産農薬不使用大豆を使用して 天然にがり 消泡剤無添加 水や油などの素材にもこだわり 家族で大切に手作り販売されている …

1/31日 2日目 終了しました♪ 初日に来れないけれども、 気になるモノがたくさんあって、という方々が、 まだあります …

1/30土 初日終了しました 開始から、1時間に2.3組ずつ、 途切れることなくお運びいただき、 美味い具合に混みあうこ …

1月21日(木) 今年二回目の糀が仕上がったので、 毎年たくさんの味噌と味醂とをつけている お友だちと二人で、味噌と味醂 …

関西では、15日のとんど焼きにて、 松の内が終いになる。 氏神様の玉造八坂神社に、 年末にお友だちと協力してつくった 大 …

松の内は十五日まで。 関西の習慣らしいが、 えべっさんがあるうちは まだまだお正月気分だ。 毎年、氏神さんに行く。 &n …

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