たすきがけカレンダー2021

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たすきがけニュース

季節の手仕事 柿(2021.11.16)

今年は夏の長雨で 秋の果物の実りの時期や具合も例年にない。 岸和田の、また、能勢の、 農家さんから続々と柿をいただく。 …

まぜるだけでできる発酵調味料キット(2021.11.09)

雑誌に掲載していただき せっかくの機会ですので ふだんできていない発信を少し。 ・ 農の知恵や技術にまなんで 暮らしを豊 …

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