端境期(はざかいき)です 冬野菜が終わり、春夏野菜の種まきや苗植えをする時期 とうぜん畑に野菜がほとんどありません やま …

はじめての わらつと 納豆づくり 自宅マンションで 糀菌を扱うので 納豆は まち農家にて 作ってみる わらつと作り &n …

快晴 温かいコーヒーを2つの保温水筒に準備したが 2リットルの水をほぼ飲み尽くす。 名残の冬野菜を 収穫するつもりが す …

午前中のWSを終えて 午後からは やまはる農園 はるちゃんのお豆と はるちゃんとみゃーうちの 自家製米糀とを使った 毎年 …

あとだし投稿です すでに準備できる糀の量に達していたので 募集をせずに 3回目となる味醂と白味噌の仕込WSをしました。 …

バレンタインにひな祭り 甘やかなイベントつづきの 2月3月 砂糖の取りすぎは 気になるけれど たまには ふんわりクリーミ …

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