立春がすぎましたー 昨日今日と今年一番くらいの冷え込み 立春いいつつ如月(きさらぎ/衣をさらに重ねる寒さ) 矛盾している …

能勢で有機農業を営む「やまはる農園」のはるちゃんが 月に一度、まち農家においしいお野菜を届けてくれます♪ 冬野菜が終わっ …

長屋の2Fで リサイクルマーケットをします 1年の暮らしの流れの中で、 家にあるものを片付けたり 必要なものをそろえたり …

ご近所さんとの気楽なリサイクルマーケット とはいえ 初の試みなので ああかなこうかな 準備に ゆっくり時間をとっています …

蒸し米に 麹菌を投入して 米麹をおこすのではなく 蒸し米に 仕上がった米麹を 少し投入して 米麹を増やすことを 「共麹( …

都心で農的な暮らし方をする そのための場、借りてる長屋を 「まち農家」と愛称をつけています 季節の流れ 自然の恵みを 活 …

能勢で有機農業を営む「やまはる農園」のはるちゃんが 月に一度、まち農家においしいお野菜を届けてくれます♪ ■日時/ 1 …

冬至

2016年12月21日

●冬至粥(小豆粥) ●運盛り(「ん」のつくものを食べる) なんきん いとこ煮(小豆とたく) レンコンにんじん きんぴら …

いよいよ師走の後半 10日間ほど 風邪で寝込んでしまい 年末の用事を思うと 起き上がる前に気を失いそうです でもま。でき …

レモンは夏の果物というイメージがありますが、 柑橘類なので、冬が旬です。 今年も和歌山県 脇田さんの畑から届きました。 …

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