第2・第4土曜日は、畑から口まで
無駄なくエコなご予約メインの
オトリヨセマルシェ開催しています。
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オトリヨセマルシェ 第16回
9月10日(土) 12:00-18:00
まち農家 大阪市東成区中道3-16-2
■スペシャル企画
■WOOST engine meals お弁当 予約完売
■定期化!天然酵母パンkotubu
■まるしん豆富
毎回恒例のまるしん豆富さんですがあらためてご紹介
大阪ではおそらく唯一の農薬不使用の固定種の大豆を使った
大豆製品なのです。とっても貴重ですし、おいしいです♪
■野菜の販売
野菜はすべて、有機栽培の野菜です。
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予約サイト 〆切ました
〆切:9/6(火)
*初回、登録が必要です。
B to B の予約の仕組みを利用しており、
文言が不適切な箇所が多々あります。
お渡しは、まち農家での開催日時となります。
●当日お買い物できるものもたくさんあります
野菜・果物・お茶・調味料・衣類など
●保存食や調味料づくりのWSなども随時開催予定
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■どんなことをするのか
日持ちのしにくい生ものは、
「予約したものを取りに来ていただくマルシェ」です。
お茶・乾物・調味料・衣類など、日持ちのする物は、
予約していなくても買えます。
■なぜ開催するのか
畑で種が蒔かれるところから、
食卓で口に入れるところまで、
ムダやムリをはぶいていくことで、
少し手間はかかるようになりますが、
結果として優しく安心なつながりとして深めたいのです。
いつでもどこでも物が手に入る仕組みを維持するためには、
膨大なエネルギーや化学の力が必要です。
「予約して取りに行く」という手間暇をかけることは
作り手の立場を守ることに直結します。
どなたにお届けするか分かるものを作ることは、
作り手にとっての最大の原動力となります。
お互いを思いやりながら、安心で美味しいものを受け取る。
いつもいつもできなくても、少しずつ行動していけるように
試みていきたいと思います。
どうぞご一緒に 機会を作っていってくださいますよう、
よろしくお願い申し上げます。