第２・第４土曜日は、畑から口まで
無駄なくエコなご予約メインの
オトリヨセマルシェ開催しています。
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オトリヨセマルシェ 第10回
6月11日（土） 12：00-18：00
まち農家 大阪市東成区中道3-16-2
■重要なお知らせ
＊「青梅」のご予約販売あります！
以下のご予約サイトからご予約いただけます。
＊野菜のご予約販売 開始
岸和田・貝塚・和歌山などご縁のある場所から
農薬や化学肥料を使わない旬の野菜を集めます。
ひとまず、食べてみていただきたいので、
期間限定で「お試しセット」を作ります。
こちらもご予約サイトより承ります。
単品の当日販売もありますが、価格が高くなります。
＊まるしん豆富 燻製豆腐 販売終了
大人気の燻製豆腐ですが、燻製を請け負っていただいていた
安定の業者さんが、撤退されるため、燻製豆腐は在庫限りです。
→早めのご予約がおすすめです。
注文殺到の場合、割れなどのある低価格のＢ品に
変更となるかもしれません。ご了承くださいませ。
同業者さんの燻製豆腐を取り寄せてみるか検討中です。
無農薬栽培ではないこと、味などの変化などありますので、
サンプルが届きましたら、一口ずつですが、味見をして
取り寄せるかどうか、相談させてください。
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まるしん豆富/国産無農薬在来種の大豆商品
青梅/CHANさんの梅 和歌山 農薬化学肥料不使用
お野菜セット/岸和田・貝塚・和歌山などの農薬化学肥料不使用の野菜
予約サイト https://corec.jp/5pc7du
〆切：6/7(火)
＊初回、登録が必要です。
B to B の予約の仕組みを利用しており、
文言が不適切な箇所が多々あります。
お渡しは、まち農家での開催日時となります。
●当日お買い物できるものもたくさんあります
野菜・果物・お茶・調味料・衣類など
●保存食や調味料づくりのWSなども随時開催予定
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■どんなことをするのか
日持ちのしにくい生ものは、
「予約したものを取りに来ていただくマルシェ」です。
お茶・乾物・調味料・衣類など、日持ちのする物は、
予約していなくても買えます。
■なぜ開催するのか
畑で種が蒔かれるところから、
食卓で口に入れるところまで、
ムダやムリをはぶいていくことで、
少し手間はかかるようになりますが、
結果として優しく安心なつながりとして深めたいのです。
いつでもどこでも物が手に入る仕組みを維持するためには、
膨大なエネルギーや化学の力が必要です。
「予約して取りに行く」という手間暇をかけることは
作り手の立場を守ることに直結します。
どなたにお届けするか分かるものを作ることは、
作り手にとっての最大の原動力となります。
お互いを思いやりながら、安心で美味しいものを受け取る。
いつもいつもできなくても、少しずつ行動していけるように
試みていきたいと思います。
どうぞご一緒に 機会を作っていってくださいますよう、
よろしくお願い申し上げます。