道草屋カカオキャラバン＆小さな展示会＠まち農家 大阪市 玉造
■小さな展示会■■■
道草屋の手仕事あれこれ集まります♪
かわいいがいっぱい♪
道草屋の手仕事あれこれ集まります♪
かわいいがいっぱい♪
期間：２月２０日(土)２１日(日) １１～１８時
＊ご予約お弁当とカカオWSは、２０土のみの企画です。
＊２１日は、ちいさな展示会のみです。
＊ご予約お弁当とカカオWSは、２０土のみの企画です。
＊２１日は、ちいさな展示会のみです。
場所：まち農家 大阪市東成区中道3-16-2
アクセス：JR玉造駅向かいローソンとはんこ屋の間の道入る。
最初に右に曲がれる路地の中。藤田ﾓｰﾀｰﾌﾟｰﾙ目印。
アクセス：JR玉造駅向かいローソンとはんこ屋の間の道入る。
最初に右に曲がれる路地の中。藤田ﾓｰﾀｰﾌﾟｰﾙ目印。
【２０(土)のみご予約受付：17(水)〆切】
WOOST engine meals × 道草屋の塩
スペシャル お弁当 1200円
２月２０日(土) 12:00-18:00
EAT IN TAKE AWAY いずれも可能
ご予約：HP「お問い合わせ」よりメールください
件名：お弁当
内容：注文数・イートインまたはテイクアウェイ・ご来場時刻
WOOST engine meals × 道草屋の塩
スペシャル お弁当 1200円
２月２０日(土) 12:00-18:00
EAT IN TAKE AWAY いずれも可能
ご予約：HP「お問い合わせ」よりメールください
件名：お弁当
内容：注文数・イートインまたはテイクアウェイ・ご来場時刻
【２０(土)のみご予約受付】
□■□■ カカオからチョコレートを
つくろうワークショップ □■□■
□■□■ カカオからチョコレートを
つくろうワークショップ □■□■
カカオを炒って、皮をむくところから
始まるチョコレート作り。
香ばしい香りに包まれて、
おしゃべりしながら手作業、
すりつぶしたり、練りこんだり。
カカオが豆の姿からチョコレートに
なっていく様子にわくわくしてみませんか？
始まるチョコレート作り。
香ばしい香りに包まれて、
おしゃべりしながら手作業、
すりつぶしたり、練りこんだり。
カカオが豆の姿からチョコレートに
なっていく様子にわくわくしてみませんか？
日時：２月２０日（土）
●午前の部(初心者)：１１時～１３時
人数：８名まで（お子様連れ歓迎）最低人数３名
料金：３５００円
（板チョコサイズのチョコレートお持ち帰り＆ホットチョコレート付き）
●午前の部(初心者)：１１時～１３時
人数：８名まで（お子様連れ歓迎）最低人数３名
料金：３５００円
（板チョコサイズのチョコレートお持ち帰り＆ホットチョコレート付き）
●午後の部(上級者)：１４時～１８時
ｗｓ参加したことのある方が対象
詳しいガイドはせずに、欲しい量を作っていただけます。
ｗｓ参加したことのある方が対象
詳しいガイドはせずに、欲しい量を作っていただけます。
Ａ14:00-16:00 ２名
Ｂ14:30-16:30 ２名
Ｃ15:00-17:00 ２名
Ｄ15:30-17:30 ２名
E 16:00-18:00 ２名
Ｂ14:30-16:30 ２名
Ｃ15:00-17:00 ２名
Ｄ15:30-17:30 ２名
E 16:00-18:00 ２名
料金：基本料金2500円 +チョコ代金50gにつき500円
（50gは、いつもwsでつくるくらいの量）
（ご希望の量のチョコのお持ち帰り+ホットチョコレート付）
（50gは、いつもwsでつくるくらいの量）
（ご希望の量のチョコのお持ち帰り+ホットチョコレート付）
・3000円の参加費だと、いつもの量なので、
リピーターさん500円割引ということに。
・3500円の参加費だと、２倍の量が作れてお得になってます。
・もっとたくさんの量でもお得に作れます。
リピーターさん500円割引ということに。
・3500円の参加費だと、２倍の量が作れてお得になってます。
・もっとたくさんの量でもお得に作れます。
持ち物：
エプロン（必要な方は）
持ち帰り容器（タッパーやジップロックなど）
トッピング材料（ナッツ、ドライフルーツなど）
エプロン（必要な方は）
持ち帰り容器（タッパーやジップロックなど）
トッピング材料（ナッツ、ドライフルーツなど）
ご予約方法：HP「お問い合わせ」よりメールください
件名：カカオ（ワークショップ）
内容：参加時間帯・参加者数・午後の部のみ希望量
件名：カカオ（ワークショップ）
内容：参加時間帯・参加者数・午後の部のみ希望量
記入例）時間帯と参加者数
（親子で1組で作られる場合、ご同伴のお子様の
人数と年齢もお知らせください）
人数と年齢もお知らせください）
例）午前の部 １組（親・小３・幼稚園児）
例）午後の部 B ２人
記入例）午後の部参加者の希望量
・ご希望の量 50gにつき500円
・50gごとに追加が可能
例）200g
＊この場合の料金は、
基本料金2500円+チョコ代2000円
合計4500円です。
基本料金2500円+チョコ代2000円
合計4500円です。
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毎年好評の冬だけ現れる、道草屋のカカオキャラバン。
あっちこっちでカカオの香りをまきながら、
みなさんと一緒にチョコレートを作ってまわります。
●自分で作るから、完全無添加チョコレート
カカオ豆は、オーガニックのベトナム産をご用意しております。
皮をむいてロースト、製粉機でペーストにするなど、
道具と材料の調達の難しさもあって
なかなかご家庭ではできない、原料からのチョコレート作りです。
入れる材料も、カカオ、砂糖、カカオバターのみで、
添加物なしの純粋なチョコレートです。
市販のチョコレートとは違う
本格的なカカオそのものの味をお楽しみください。
●最後に飲むホットチョコレートも本物
チョコレートが完成してからいただくホットチョコレートもご用意します。
「神の食べ物」と言われるカカオが純粋に入った本物のホットチョコ。
炒りたて、できたての風味と味はこのワークショップだけのお楽しみです。
カカオ豆は、オーガニックのベトナム産をご用意しております。
皮をむいてロースト、製粉機でペーストにするなど、
道具と材料の調達の難しさもあって
なかなかご家庭ではできない、原料からのチョコレート作りです。
入れる材料も、カカオ、砂糖、カカオバターのみで、
添加物なしの純粋なチョコレートです。
市販のチョコレートとは違う
本格的なカカオそのものの味をお楽しみください。
●最後に飲むホットチョコレートも本物
チョコレートが完成してからいただくホットチョコレートもご用意します。
「神の食べ物」と言われるカカオが純粋に入った本物のホットチョコ。
炒りたて、できたての風味と味はこのワークショップだけのお楽しみです。
●道草屋について
毎日の暮らし衣食住を、手作り、手仕事、モノヅクリから見つめる
「創る生活」を送っています。
和歌山美浜町の海と山に囲まれた風の村で、
カフェと雑貨屋「道草屋」をセルフビルドで準備中。
各地のイベントに出店したり、食の手仕事のワークショップをしたり
旅するように暮らしています。
http://mitikusacafe.web.fc2.com/◆カカオキャラバン日程表
1月1７日（日）道草屋（和歌山 美浜町）
毎日の暮らし衣食住を、手作り、手仕事、モノヅクリから見つめる
「創る生活」を送っています。
和歌山美浜町の海と山に囲まれた風の村で、
カフェと雑貨屋「道草屋」をセルフビルドで準備中。
各地のイベントに出店したり、食の手仕事のワークショップをしたり
旅するように暮らしています。
http://mitikusacafe.web.fc2.com/◆カカオキャラバン日程表
1月1７日（日）道草屋（和歌山 美浜町）
https://www.facebook.com/events/408705610252084/
1月２４日（日）gekkou（和歌山 有田川町）→満席
1月30日（土）パン屋kotubu（大阪 高石市）
https://www.facebook.com/events/315328073141979
1月31日（日）Planet colours negi （和歌山 日高川町）
https://www.facebook.com/events/226855285674890
２月７日（日）shanceshance(和歌山 日高町）
https://www.facebook.com/events/2827591790834313/?active_tab=about
２月１１日（木）opaltimes(大阪 玉出）
https://www.facebook.com/events/724675361511192/
２月２０日（土）まち農家（大阪 玉造）
https://taskx.jp/
２月２１日（日）みんなのうえん（大阪 北加賀屋）
https://www.facebook.com/events/5246163068757240/?ti=ls
２月２８日（日）じょんのび（和歌山 有田）
https://www.facebook.com/events/763150927889831/
etc・・・
◇キャンセル費用
お申込みを頂き次第、材料の手配を済ませるため、
理由の如何を問わず、下記のキャンセル費用を頂戴します。
キャンセルされる場合は早めのご連絡をお願いします。
・2日前までのキャンセル：不要
・前日のキャンセル：参加費の半額
・当日のキャンセル：参加費の全額
お申込みを頂き次第、材料の手配を済ませるため、
理由の如何を問わず、下記のキャンセル費用を頂戴します。
キャンセルされる場合は早めのご連絡をお願いします。
・2日前までのキャンセル：不要
・前日のキャンセル：参加費の半額
・当日のキャンセル：参加費の全額