なみ茶会5月
百姓茶会のコンセプトかたまり
たっぷりの手仕事ののち
場を替えてゆったり茶会
手仕事
・葛餅づくり
・あられ炒り
・黒文字の楊枝づくり
休憩で甘茶とあられ
2階に移動して
新茶煎茶3種飲み比べ

お茶
甘茶 奈良県明日香 橘舍
煎茶新茶
   大阪府河内長野 水の杜 手摘み手揉み
   京都府和束町 和茶園 やぶきた新茶
   熊本県水俣市 桜野園
全て、農薬化学肥料不使用です
お菓子
あられ まち農家自家製
葛餅 みなさんと手仕事

・

なべちゃんのお煎茶ガイドつき
茶葉や香り何煎も味わい比べも
とても楽しい時間となりました
飾りにした蒲の葉やヨモギの束なども
分かち合ってお持ち帰りいただきました

7月は長屋のトタン屋根が焼けて暑いので
夕方から開催して外にお出かけなど構想しはじめております
準備する日々もとても楽しくありがたいです

月別

このページの先頭へ