能勢の有機農家「やまはる農園」はるちゃんの豆と米で仕込む手前味噌。
2年目です。豆の収量が少なくひっそり少人数で実施しました。
去年仕込んだ方にお味噌を持ってきてもらって食べ比べも。
こういう作業を集まってする楽しさは格別ですね。
あれこれあれこれ、やりたいことが湧いてきます。
季節の恵みを味わう暮らし、なんて贅沢なのでしょう♪

DSC_6452DSC_6468

月別

このページの先頭へ