兵庫県の三田市で去年の冬から古民家暮らし
農薬と化学肥料を使わずに
田んぼと畑をがっつり始めた
是弥(これや) の やっさん と いわっさん
まち農家に 新米と新枝豆を運んでくれはります
やっさん いわっさんに 出会っていただいて
田舎ライフのあれこれにも お話に花を咲かせましょう
やっさんFacebookアドレス
https://m.facebook.com/yasuko.kawahara.12?ref=bookmarks

【やっさん いわっさん からメッセージ】
大阪西区でやってた創作鍋処 是弥(これや)から
心機一転 三田に引っ越し、農作業の日々。
近所の人から、農薬も化学肥料も使えへんかったら
大きなれへんし 穫れる量も少ないでー!
と言われながら、まぁ やってみますわーと四苦八苦!
天候にはどうやっても逆らえないのを
実感した一年でした。

コシヒカリは無農薬の為、実りが落ちるところを
少しでも美味しいお米に育つようにと、
仲間に手伝ってもらいながら昔ながらの方法で天日干ししました。
粒の大きさにバラツキがあり、割米も混じっていますが、
噛めば噛むほど広がる旨味は天日干しならではだと思います。

黒豆の枝豆は夏の日照りにまけないように、
毎日せっせと水やりしたお陰でたわわに実ってくれました。
少しの虫食い豆はありますが、
粒は大きく味は濃厚ですよ!

これは売ってもいいんじゃない?
という周囲の声に押され、
皆さんの感想も聞きたくて、
この度 まち農家さんで出店することとなりました。

初めての収穫ですし、
とにかく皆さんに味わっていただいて
いろんな意見を聞きたく、
お値段は控えめにしております。
新米のコシヒカリ、黒豆の枝豆の他にも、
鳴門金時や安納芋も持って行きたいと思っています。
これを機会に、良いつながりができることを楽しみにしています。
皆さんよろしくお願いします!

■■■米農家の無農薬はコレヤ!
新米コシヒカリと黒豆の枝豆

■お渡し日時/11月10日(土) 14時〜17時
予約〆切/ 11月8日(木) 19時まで

■お渡し場所/まち農家 大阪市東成区中道3-16-2
アクセス:JR玉造駅前 ローソンとはんこ屋の間の道入る
最初に右に曲がれる路地の中

■是弥(これや)のコシヒカリ新米(農薬化学肥料不使用)
お一人2kg〜5kgで、ご予約承ります。

玄米 1kg 400円
精白米 1kg 450円
三分づき米 1kg 450円

*当日販売分を、玄米と精白米 少量持って行きますが、
もみ殻をはずして一週間が本当においしいので、
ご予約いただいて無駄にならないようにと願っています。

■是弥(これや)の黒豆の枝豆(農薬化学肥料不使用)
30株限定販売です。ご予約いただくほうが安心です。

枝つき黒枝豆   500g 500円

*枝を含んだ重さになります 500gに約250gのさやが付いてます
*お渡しの際に、株を量って、重さに応じたお値段に変動します。
*枝豆は葉をある程度取り除いた枝付きです
枝の養分が豆に入るので一番鮮度が保たれます
*無農薬の為 さや付きのムラや虫喰いなどもあります

■当日販売 旬野菜  サツマイモ (鳴門金時・安納芋)など

■ご予約方法 予約締切:11月8日(木)19時まで
【お問い合わせ】から、件名「コレヤ予約」にて、以下お知らせください。
・ご予約数   書き込み例 )  枝豆1株  玄米3kg
・お引き取り予定時刻
・当日連絡可能な携帯番号

■エコなココロミ
大き目のお持ち帰り用の袋 ご持参くださいなー

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