とても盛りだくさんで充分に堪能できる内容と存じます。
ご参加のお申込みは、本ＨＰの「お問い合わせ」にて、
件名を「勉強会 申し込み」としてメールをお送りいただくか、
フェイスブックのイベントページからお申込みください。
■日時/ 7月28日（日）12:00～14:00頃
■場所/ 一心寺研修会館６階調理ホール（大阪市天王寺区逢阪２－４－７)
■参加費/ 5,000円
■内容/ 司会進行 笹井良隆氏
小講演/ 上野修三氏「大阪の板前と鰹節」
講座/ 大阪鰹節組合「鰹節の種類と特長」 かつおだし試飲
料理/ 菜の菜（さいのさい/熊取）店主「鰹節を活かす料理」３品程度
大阪産食材（泉州あなご・和泉たこ）など用います
■企画運営/ 浪速魚菜の会 たすきがけ事業所
■協力/ 大阪鰹節組合 大阪商工会議所